ニッカウヰスキー宮城峡蒸留所

一日中雨だったのでニッカウイスキー仙台工場を見学してきました。市内から車で30分、仙台市民なら必ず一度は訪れたことがある身近な工場です。

宮城峡（無印）はコスパが良いのでよく飲んでました。角瓶も悪くないんだけど宮城峡のほうが香りが好みです。余市はくせがあるのでちょっと苦手。

景観に配慮して赤レンガらしい。

土日祝日も見学OK。

受付ロビーには紹介映像が流れています。

運転手はカードを渡されます（アルコール提供不可）。

乾燥塔（キルン塔）。

蒸留釜。ひょうたん型がポイント。
余市蒸留所はストレート型だそうです。

ウイスキーは樽も重要ですね。
白州みたいなスモーキーさは樽を焦がしたものだし、山崎みたいな甘い香りはシェリー酒を詰めていたシェリー樽で熟成されたものだからです（サントリー白州蒸留所で学びました）。ちなみに宮城峡の樽は職人が手作りしているそうです。

保管されているウイスキー樽。

試飲コーナー。

試飲は宮城峡12年、竹鶴、アップルブランデーの3つから選べます。ハイボールにすることもできるとか。

なっちゃんオレンジごく。